媒體報導
1965年 率先於台南縣將軍鄉推動『契作栽種』〝紅蘿蔔〞，以及農
產契作，年300餘甲
1969年 黃永良董事長正式於台南縣將軍鄉創立啟銘實業(股)公司
1971年 建立『永良牌』紅蘿蔔，行銷全台，成為業界領導品牌
1981年 延續『契作栽種』模式，導入〝牛蒡〞栽種
1984年 第一位成功研發〝牛蒡茶〞，風行全台
1986年 1971年起，連續15年『永良牌』紅蘿蔔勇奪全台銷售第一名
1989年 成立中岩貿易公司，也是台灣第一位引進日本『淮山』
(山藥)，來台銷售
1990年 經濟部農業局統計，啟銘牛蒡外銷日本第一名
1991年 成功改良〝黃金美白牛蒡〞品種，長征日本進口商指定品牌
1991年 研發〝牛蒡酒〞、〝紅蘿蔔酒〞、〝山藥酒〞等產品
1992年 全國牛蒡契作面積第一名(年100餘甲)，銷售第一名
1993年 投入〝牛蒡酒〞研發技術
1998年 自製研發〝牛蒡醋〞、〝牛蒡酥〞、〝牛蒡片〞、
〝牛蒡素火腿〞、〝牛蒡粉〞，在台陸續推出
2000年 『台灣念真情』節目小組實地採訪，
2001年 三立電視台『草地狀元』專訪
2001年 啟銘酒廠ㄧ廠籌備申請，分二期建廠
2002年 東森新聞台『台灣尚美』製作小組專訪
2004年 連續15年，牛蒡『契種』與『內外銷』第一名，黃永良
董事長被冠稱『牛蒡之神』
2004年 10月，酒廠設置許可通過
2004年 12月『將軍老董牛蒡酒』取得國庫署上市許可
2005年 八大新聞台『大特寫』專訪
2006年 大愛電視台『現代素心派』及三立台灣台『鳳中奇緣』專訪
2011年 三立電視『用心看台灣』製作小組專訪
