黃金牛蒡
中華日報 20030512
將軍鄉農民黃永良在去年試種的「黃金牛蒡」也已上市，由於顏色較一般白皙且無需削皮，市場反應不錯，從日本柳川引進黃金牛蒡品種，於去年十一月在將軍鄉種植後，最近開始採收，原本以為日本品種較不易耐熱，沒想到收成的牛蒡卻是長又直，個頭也不小，與日本栽種相較毫不遜色。
中華日報 20030512
將軍鄉農民黃永良在去年試種的「黃金牛蒡」也已上市，由於顏色較一般白皙且無需削皮，市場反應不錯，從日本柳川引進黃金牛蒡品種，於去年十一月在將軍鄉種植後，最近開始採收，原本以為日本品種較不易耐熱，沒想到收成的牛蒡卻是長又直，個頭也不小，與日本栽種相較毫不遜色。
